×

Karnabaharlı Kek Tarifi

Karnabahardan kek mi olurmuş😀 Neden olmasın😋

Karnabaharlı Kek Tarifi Malzemeler

400 gram karnabahar
1 adet orta boy soğan
3 adet yumurta
3/4 su bardağı light süt
1/2 su bardağı zeytinyağı
2,5 su bardağı tambuğday unu
100 gram beyaz peynir
(isteğe bağlı)
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 paket kabartma tozu 

Karnabaharı minik minik doğrayıp hafif yumuşayana kadar yaklaşık 4-5 dakika haşlayın ve süzün.

Soğanı da ince ince doğrayın.Yumurtaları bir kabın içine kırıp çırptıktan sonra içine zeytinyağı ve sütü ekleyin. Daha sonra da
un ve kabartma tozunu da ilave ederek bir kek hamuru elde edin.
Hamurun içerisine karnabahar, soğan, dilerseniz 1 su bardağı haşlanmış tavuk göğsü, peynir, dereotu veya maydanoz ilave edebilirsiniz. Son olarak tuz ve karabiberini atıp güzelce karıştırın.

Kek hamurunu yağlı kağıt serdiğiniz bir kek kalıbının içine alın. 180°’de pişirin.